các nguyên liệu cần phải thiết cho bánh hot dog:
100 gram bột mì
3 trái trứng gà
100 gram đường cát trắng
2 cây xúc xích
10 gram bơ
20 gram sốt mayonnaise
Chà bông
1 quả chanh
2 ống vani
dưới đây là hướng dẫn thực hiện các chiếc bánh hot dog thơm ngon:
Bước 1: các bạn đập trứng gà ra và chỉ lấy lòng trắng trứng thôi nha, tiếp đó những bạn cho vào lòng trắng trứng 20 ml nước cốt chanh tươi và đánh tới khi lòng trắng trứng bông lên, bạn có thể đánh bằng đũa hoặc máy đánh trứng đều được nhưng cần nấu mạnh tay cho chúng bông xốp thì được. Từ từ cho thêm đường cát trắng vô nhưng vẫn đánh liên tục để đường hòa tan vào hổn hợp thêm 10 đến15 phút nữa thì dừng lại.
Bước 2: Phần lòng đỏ trứng gà các bạn đánh cho bông xốp trong vòng 5 tới 7 phút rồi cho chung hai hỗn hợp trên lên & tiếp tục đánh lại cho tới khi khuấy lẫn chung với nhau là được.
Bước 3: những bạn rây bột mì từ từ vào hỗn hợp trên & cũng khuấy đều tiếp đến khi bột mì hòa quyện chung.
Bước 4: Khi bột đã sánh mịn thì những bạn cho hai ống vani vào rồi đảo lên, sau đó cho phần bột này nghỉ trong vòng 5 đến 7 phút.
Bước 5: Khi chờ cho bột nghỉ thì các bạn thực hiện phần nhân bánh hot dog:
Chà bông xé cho nhuyễn.
Xúc xích thái thành từng thanh dài vừa phải.
Sau đó khuấy 2 thứ trên cùng sốt mayonnaise.
Bước 6: những bạn dùng khuôn bánh hot dog để trút bánh, lúc đầu cần phải làm nóng khuôn & quết lên đó một lớp bơ hay là dầu ăn đều được để bánh không bị dính khuôn.
Bước 7: những bạn cho một lớp mỏng bột vào khuôn, trải ra khắp khuôn & cho phần nhân vào bên trong, sau đó lại cho thêm tiếp tục một lớp bột nữa để lấp phần nhân. Sau cùng những bạn gập khuôn bánh lại, nướng bánh trong 3 phút là có thể lấy bánh ra dùng ngay để cảm nhận vị béo béo, thơm nức mũi của bánh hot dog nha. Ngoài loại nhân trên thì các bạn vẫn có thể cho bất kì loại nhân nào những bân yêu thích cũng được.
bỏ sỉ bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với những ưu đãi :
– công ty được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …
– Được giao hàng tận nơi, đối cùng công ty ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09
website cua hang banh bao nhan thit : http://banhbaocangia.vn/dang-ky-dai-ly/
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét