Pudding sữa ngon cho các ngày n��ng

Vào các ngày hè, bạn sẽ cảm thấy vô với tuyệt vời khi thưởng thức một muỗng bánh Pudding sữa béo ngậy. Những cơn mưa to mùa hè sẽ khiến bạn rất ngại đi ra ngoài đường, vậy sao bạn ko ở nhà và trổ tài làm bánh Pudding sữa cùng hướng dẫn của lo banh bao Cần Gia. Bánh pudding sữa rất thơm và có vị béo tuy nhiên không ngán sẽ cho bạn cảm giác sung sướng khi ở nhà mà vẫn có thể thưởng thức được một loại bánh ngon. Nào hãy chuẩn bị các nguyên liệu dưới đây và vào bếp đun ngay bánh Pudding sữa nào!

Nguyên liệu sử dụng thực hiện bánh pudding sữa:

• Sữa tươi: 240 ml.
• Trứng gà: 3 quả.
• Vani: 1 ống.
• Nước đun sôi để nguội.
• Đường cát: 100 gram (tùy vào khẩu vị bạn có thể thêm bớt đường).

Cách đun bánh pudding sữa đơn giản:

Đầu tiên, bạn cần lưu ý đun theo tuần tự từng công đoạn để hoàn thành bánh Pudding sữa thơm ngon. Bạn hãy cốc 3 quả trứng gà thành 2 phần lòng đỏ và lòng trắng để riêng biệt trong 2 chén. Tiếp theo, bạn thực hiện nóng sữa trong nồi nhỏ đến khi vừa thấy các bọt bóng nhỏ xuất hiện thì tắt bếp. Đặt nồi xuống bếp cho sữa ra một cái tô và để sữa nguội.

Sau khi sữa đã nguội hẳn, trên bề mặt lúc này xuất hiện một lớp ván, bạn nhẹ tay tách lớp ván ra & để riêng. Phần sữa còn lại bạn cho lại vào nồi & nấu lên lại cùng lửa nhỏ.

Cho lòng trắng trứng gà, vani vào nồi sữa đang đun trộn nhẹ & đều. Tiếp theo cho đường vào cùng hỗn hợp & trộn lên thật đều đến khi đường tan hết. Chuẩn bị các chén nhỏ và múc sữa trút vào khoảng 2/3 chén. Cho tiếp ít ván sữa đã tách ở trên vào trên mặt mỗi chén bánh Pudding. cuối cùng là bạn mang các chén này đi hấp cách thủy trong khoảng 10 phút.

Sau 10 phút, bạn ko nên vội lấy những chén bánh pudding ra khỏi nồi ngay, mà sau khi tắt bếp bạn hãy để yên bánh trong nồi thêm 10 phút nữa thì mới có thể lấy bánh ra để nguội. Bánh sau khi nguội hoàn toàn bạn hãy mang chúng đặt vào ngăn mát tủ lạnh để vài giờ là có thể thưởng thức. Cách làm đơn giản này sẽ giúp bánh Pudding sữa thơm ngon & béo ngậy hơn bạn nhé!

Cuối cùng cách thực hiện caramel ăn kèm với với bánh Pudding sữa. Bạn cho 3 muỗng canh nước nấu sôi để nguội cùng với đường vào trong nồi nhỏ khuấy đều & thực hiện lên. Khi đường trong nồi tan hết thì bạn chỉnh to lửa để hỗn hợp Caramel sôi, thực hiện & khuấy đến khi hỗn hợp chuyển sang màu nâu cánh gián là được. Cho thêm ít nước và đảo đều hỗn hợp hơi loãng thì tắt bếp để nguội. Caramel được thưởng thức với cùng Pudding sữa bằng cách cho chút xíu lên bề mặt bánh trước khi ăn.

Cách thực hiện bánh Pudding sữa thật đơn giản phải không nào những bạn, bánh có hương vị thơm béo mà ko hề khiến bạn ngán. Chúc bạn thực hiện bánh Pudding thành công và thưởng thức ngon miệng cùng gia đình!

Đại lý banh bao gia si Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :

​

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09 – 0909 566 965

Web site : http://banhbaocangia.vn

Link đăng ký làm đại lý của lò bánh bao Cần Gia : http://banhbaocangia.vn/dang-ky-dai-ly