Nghệ được sử dụng khiến cho màu thực phẩm, sở hữu tính năng chống ôxy hóa, kháng viêm, ức chế những tế bào ung thư, giúp liền sẹo. Củ nghệ với tên công nghệ Curcuma Longa thuộc họ Zingiberace là một gia vị chính được người Ấn Độ sử dụng trong món ca ri từ hơn 2.000 năm trước. trong khi gừng chỉ được tiêu dùng cốt yếu ở phương Đông thì nghệ đã sớm sở hữu mặt trên bàn ăn của người dân vùng quần đảo thái bình Dương, tuy người dân nơi đây thường lầm lẫn bột nghệ với bột nghệ tây (có màu đỏ và hương vị nồng hơn). Người Ấn Độ phân biệt rất rõ 2 thứ bột này và dùng chúng trong các trị liệu khác nhau.
Nghệ giàu kali và sắt, nổi trội nhất là chất curcumin (một polyphenol) mang tính năng chống ôxy hóa, kháng viêm cực mạnh, có khả năng ức chế các tế bào ung thư, giúp liền sẹo... hiện giờ, trong kỹ thuật thực phẩm, curcumin được sử dụng khiến cho màu thực phẩm. các nhà khoa học tuyên bố đã phát hiện 1 phân tử trong thành phần ca ri có thể xoá sổ tế bào ung thư thực quản trong phòng thử nghiệm và sở hữu khả năng sử dụng nó trong điều trị bệnh ung thư. Bệnh ung thư thực quản mỗi năm khiến hơn 500.000 người trên khắp toàn cầu tử vong. loại ung thư này rất ác tính với tỉ lệ sống năm năm chỉ trong khoảng 12% – 31%.
Minh Hưng shop chuyên cung cấp : Giảm cân Nấm
các nhà nghiên cứu tại trung tâm Nghiên cứu ung thư Cork, Ireland đã điều trị tế bào ung thư thực quản bằng chất curcumin, 1 chất hóa học sở hữu trong củ nghệ và nhận thấy nó bắt đầu tiêu diệt tế bào ung thư trong vòng 24 giờ.
những nghiên cứu công nghệ trước đây gợi ý rằng chất curcumin với thể ức chế khối u và ai ăn đa dạng ca ri thì với thể ít với nguy cơ mắc bệnh ung thư, mặc dầu chất curcumin cũng chóng vánh mất đi khả năng chống ung thư sau lúc được ăn vào. Bà Sharon McKenna, chủ nhiệm Dự án nghiên cứu công nghệ Ireland này lưu ý rằng nghiên cứu của họ gợi ý cho các nhà khoa học phát triển chất curcumin thành 1 cái thuốc chống ung thư nhằm điều trị ung thư thực quản.
các nhà công nghệ cũng khuyên trong cuộc sống hằng ngày, chúng ta sở hữu thể ngăn phòng ngừa ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, giảm nguy cơ nhiễm trùng bằng phương pháp ăn rộng rãi rau xanh như bông cải xanh, cải xoắn, củ cải và bắp cải sở hữu kết hợp có nghệ tươi hoặc bột nghệ tinh luyện...
ngừa sa sút trí tuệ
Minh Hưng shop chuyên cung cấp : Goi dinh lang
các nhà nghiên cứu Hoa Kỳ tuyên bố rằng trong năm 2007 họ đã nhận thấy chất curcumin có thể giúp kích thích những tế bào trong hệ thống miễn nhiễm ở các bệnh nhân Alzheimer. Bệnh Alzheimer là chứng bệnh mất dần trí nhớ do thoái hóa mô thần kinh và hằng 5 tấn công hàng triệu người trên thế giới. đến giờ, dù vẫn chưa biết hết duyên cớ gây bệnh, song nghiên cứu để tậu cách thức ngăn dự phòng phần nào sự tiến triển của bệnh luôn được các nhà khoa học để ý. vừa qua, những nhà công nghệ tuyên bố những chất trong củ nghệ có thể ức chế sự phát tán của những mảng amyloid trong não (một duyên do quan trọng gây bệnh Alzheimer).
Minh Hưng shop chuyên cung cấp : Ta vai tre em
Theo nghiên cứu, vitamin D3 và curcumin khi kết hợp lại mang khả năng kích thích hệ miễn nhiễm giúp ngăn phòng ngừa và trị liệu bệnh Alzheimer. Curcumin tinh luyện lại được hấp thu thuận tiện và mang hiệu quả hơn so mang curcumin thiên nhiên vì nó dễ phân hủy hơn. thành ra, một chế độ ăn phổ biến nghệ tươi khó sở hữu thể đủ liều lượng để tác dụng nên cần tiêu dùng thêm viên bổ sung đựng curcumin để với thể phát huy tính kháng viêm và chống ôxy hóa. Vitamin D3 (được da tổng hợp dưới ảnh hưởng của ánh nắng mặt trời) là một sinh tố quan yếu có xương và hệ miễn dịch.
Tinh Bột nghệ còn mang phổ quát công dụng khác:
Minh Hưng shop chuyên cung cấp : Vong dau tam tre em
- tinh bột nghệ vàng cũng ngăn chặn sự lớn mạnh 1 số căn bệnh về gan do nghiện rượu hay giúp liền sẹo, chống lão hóa da, ngăn dự phòng sự hình thành các nếp nhăn, vết nám, làm da mịn màng, tươi trẻ.
- Nghệ còn tương trợ chống viêm, loét trong dạ dày, tương trợ tiêu hóa, giúp thân thể chống lại những vi khuẩn sống ký sinh trong ruột, đặc biệt phải chăng cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ chống xơ vữa động mạch (do cholesterol) và tăng độ bền mao quản ngoại vi.
- Nghệ còn giúp giảm cân, lưu thông và lọc máu, hạn chế sự vững mạnh của hệ thống mao mạch trong những mô mỡ, giúp khiến cho giảm lượng đường trong máu, giảm lượng triglyceride và acid béo khiến cholesterol và chất béo trong gan phải chăng hơn thường nhật.
Minh Hưng shop chuyên cung cấp : viên nghệ
Địa chỉ: 23 , ngõ số 4 , đường Nguyễn Xuân Ôn - tp Vinh - Nghệ an
Web site : minhhungshop.com
Điện thoại: 0165.252.4688
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét